Live bei Bauer Naschke in Grano
2. Mai 2025
Im Konsum Jänschwalde gibt es ganz viele regionale Produkte. Inhaber Martin Grunewald will, dass Ihr genau wisst, wo die Produkte herkommen. Und beim Fleisch hört der Anspruch nicht auf: Da gibt’s zum Beispiel edles Wagyu-Rind, direkt vom Hof von Volker Naschke in Grano.
Unsere Redakteurin Vanessa Lettow war heute früh bei ihm auf dem Hof. Und schon beim Ankommen war klar: Den Rindern dort geht’s richtig gut! Viel Platz, viel Ruhe, bestes Futter. Keine Massenhaltung, kein Stress.
Was die Tiere fressen? Gesundes Gras, frische Luft und viel Zeit zum Wachsen, ganz ohne Eile. Genau das macht das Fleisch später so besonders.
Für Martin Grunewald und seinen neuen Konsum zählt nicht nur Qualität, sondern auch Herkunft. Und hier passt alles zusammen: Regional, fair und mit Respekt vor dem Tier.
Wer im Konsum einkauft, schmeckt also nicht nur die Lausitz, sondern unterstützt auch genau die Menschen, die hier mit echter Leidenschaft arbeiten.