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Weiterlesen: Brathering selbst gemacht!

Süß-sauer Einlegen – dafür sind wir in der Lausitz echte Experten! Aber nicht nur Gurken lassen sich auf diese Weise lange und lecker haltbar machen.…
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Weiterlesen: Schweinefilet Hawaii

Heute wird es deftig und exotisch in Pücklers Park Küche! Paulus Schinew und Tim Sillack bereiten Schweinefilet Hawaii Toast mit Coleslaw-Salat zu – eine perfekte…
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Weiterlesen: Sauerbraten

Heute wird es traditionell und köstlich in Pücklers Park Küche! Paulus Schinew und Tim Sillack bereiten Sauerbraten mit Böhmischen Knödeln zu – ein echtes Sonntagsgericht,…
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Weiterlesen: Gjuwetsch

Heute wird’s deftig und aromatisch in Pücklers Park Küche! Paulus Schinew und Tim Sillack kochen Gjuwetsch – ein traditionelles Schmorgericht aus dem Balkan mit viel…
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Weiterlesen: Wareniki

Heute wird’s hausgemacht und richtig lecker in Pücklers Park Küche! Paulus Schinew und Tim Sillack bereiten Wareniki zu – zarte Teigtaschen mit köstlicher Füllung, die…
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Weiterlesen: Nudeln mit Hackfleischsoße

Heute wird es herzhaft und richtig lecker in Pücklers Park Küche! Paulus Schinew und Tim Sillack kochen gemeinsam Nudeln mit Hackfleischsoße – Polpette al Sugo.…
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Weiterlesen: Spreewälder Zanderfilet

Heute wird es edel in Pücklers Park Küche! Paulus Schinew und Tim Sillack zaubern ein Spreewälder Zanderfilet auf Gurkenschaum mit Kartoffel-Petersilien-Püree und ein leckeres Schokoladensoufflé…
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Weiterlesen: Hähnchenbrust mit Pflaumensoße

In Pücklers Park Küche wird heute ein besonderes Geschmackserlebnis kreiert! Paulus Schinew und Tim Sillack zaubern eine zarte Hähnchenbrust mit einer köstlichen Pflaumensoße. Herzhaft trifft…
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Weiterlesen: Dresdner Eierschecke

Paulus Schinew und Tim Sillack nehmen euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche mit auf eine süße Reise. Diesmal steht die Dresdner Eierschecke…
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Weiterlesen: Karpfen blau nach brandenburgischer Art

Paulus Schinew und Tim Sillack zaubern heute in Pücklers Park Küche einen echten Klassiker aus Brandenburg: Karpfen blau! Mit frischen Zutaten und bewährten Tipps zeigen…
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Weiterlesen: Tiramisu

Paulus Schinew und Tim Sillack laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem himmlischen Dessert-Erlebnis ein. Diesmal steht ein klassisches Tiramisu…
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Weiterlesen: Aprikosenstrudel

Tim Sillack muss heute die Kochschürze abgeben, denn Paulus Schinew und Lukas Freitag übernehmen das Zepter in Pücklers Park Küche. Die beiden backen einen herrlich…
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Weiterlesen: Drei Cocktails aus dem Marketingbüro

Die Weihnachtszeit ist die perfekte Gelegenheit, besondere Cocktails zu genießen. Wir, Nicole Liersch, Dena Nowak und Paulus Schinew, möchten Ihnen nicht nur eine schöne Weihnachtszeit…
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Weiterlesen: Nussschnitzel aus dem Reh

Paulus Schinew und Lukas Freitag laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem besonderen kulinarischen Highlight ein. Diesmal dreht sich alles…
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Weiterlesen: Cremige Maronensuppe mit Wintertrüffel

Paulus Schinew und Lukas Freitag, der Sous-Chef von Tim Sillack aus dem Cavalierhaus, laden euch in einer besonderen Episode von Pücklers Park Küche zu einem…
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Weiterlesen: Sauer- und Rotkraut Selbstgemacht

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem Lausitzer Klassiker ein – doch diesmal dreht sich…
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Weiterlesen: Grünkohl “Oldenburger Art”

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem echten norddeutschen Herbstklassiker ein. Diesmal dreht sich alles…
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Weiterlesen: Süsskartoffel Erdnusstopf

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem herbstlichen Genuss ein. Diesmal dreht sich alles um…
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Weiterlesen: Zwiebelkuchen

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem herbstlichen Genuss ein. Dieses Mal steht der traditionelle…
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Weiterlesen: Kartoffel-Kürbis-Puffer mit gebeiztem Lachs

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal widmen…
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Weiterlesen: Japanisches Okonomijaki

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal tauchen…
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Weiterlesen: Japanisches Curry

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal tauchen…
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Weiterlesen: Eierkuchen und gefüllte Tomaten

Tim Sillack und Paulus Schinew haben in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche für ein amüsantes Missverständnis gesorgt. Die beiden dachten zunächst, dass im…
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Weiterlesen: Lachs mit Tagliatelle und Veloute

Tim Sillack und Paulus Schinew haben eine Überraschung für euch! In der heutigen Episode von Pücklers Park Küche gibt es nicht nur die üblichen Klassiker.…

