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Weiterlesen: 16-Länder-Küche: Pfälzer Saumagen
Spannende Rezepte mit dem Cavalierhaus Branitz: Unser Küchenchef Tim Sillack geht mit euch in „Pücklers Park Küche“ auf eine kulinarische Reise durch alle 16 deutschen…
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Weiterlesen: 16-Länder-Küche: Dibbelabbes
Spannende Rezepte mit dem Cavalierhaus Branitz: Unser Küchenchef Tim Sillack geht mit euch in „Pücklers Park Küche“ auf eine kulinarische Reise durch alle 16 deutschen…
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Weiterlesen: Omas Apfelkuchen
Ein Apfelkuchen so saftig und so voller Apfelgeschmack – Leon arbeitet mit Tim Sillack in der Küche des Cavalierhaus Branitz und hat seiner Oma das…
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Weiterlesen: 16-Länder-Küche: Grüne Soße & Zwiebelkuchen
Spannende Rezepte mit dem Cavalierhaus Branitz: Unser Küchenchef Tim Sillack geht mit euch in „Pücklers Park Küche“ auf eine kulinarische Reise durch alle 16 deutschen…
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Weiterlesen: 16-Länder-Küche: Bötel mit Stroh und Lehm
Spannende Rezepte mit dem Cavalierhaus Branitz: Unser Küchenchef Tim Sillack geht mit euch in „Pücklers Park Küche“ auf eine kulinarische Reise durch alle 16 deutschen…
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Weiterlesen: 16-Länder-Küche: Bremer Fischfrikadellen
Spannende Rezepte mit dem Cavalierhaus Branitz: Unser Küchenchef Tim Sillack geht mit euch in „Pücklers Park Küche“ auf eine kulinarische Reise durch alle 16 deutschen…
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Weiterlesen: 16-Länder-Küche: Labskaus
Spannende Rezepte mit dem Cavalierhaus Branitz: Unser Küchenchef Tim Sillack geht mit euch in „Pücklers Park Küche“ auf eine kulinarische Reise durch alle 16 deutschen…
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Weiterlesen: 16-Länder-Küche: Pannfisch mit Gurkensalat
Spannende Rezepte mit dem Cavalierhaus Branitz: Unser Küchenchef Tim Sillack geht mit euch in „Pücklers Park Küche“ auf eine kulinarische Reise durch alle 16 deutschen…
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Weiterlesen: 16-Länder-Küche: Matjes mit Bratkartoffeln
Spannende Neuigkeiten aus dem Cavalierhaus Branitz: Unser Küchenchef Tim Sillack startet in „Pücklers Park Küche“ eine kulinarische Reise durch alle 16 deutschen Bundesländer. Das ist…
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Weiterlesen: Von Hauben & Tacos
Das Cavalierhaus Branitz hat die Hauben auf! Ein anonymer Tester des Gault&Millau war von seinem Testessen in Branitz so begeistert, dass die Küche von Tim…
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Weiterlesen: Pückler-Eis selbst gemacht!
Gerade suchen wir mit euch die besten 10 Eisläden in der Lausitz. Dabei lässt sich das „Eis der Lausitz“ ganz einfach auch selbst zaubern. Genau…
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Weiterlesen: Pücklers Grill – Das Grill-Duell
Ein ganzes Grillmenü für die Familie oder den Abend mit guten Freunden – Tim Sillack grillt und kocht mit uns wieder in der Sommerküche. In…
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Weiterlesen: Pücklers Grill – Caesar Salad
Ein ganzes Grillmenü für die Familie oder den Abend mit guten Freunden – Tim Sillack grillt und kocht mit uns wieder in der Sommerküche. In…
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Weiterlesen: Pücklers Grill – Texas Salsa & Avocado-Rote Bete-Salat
Ein ganzes Grillmenü für die Familie oder den Abend mit guten Freunden – Tim Sillack grillt und kocht mit uns wieder in der Sommerküche. In…
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Weiterlesen: Pückler’s Grill – Brot im Blumentopf & Lausitzer Tzatziki
Ein ganzes Grillmenü für die Familie oder den Abend mit guten Freunden – Tim Sillack grillt und kocht mit uns wieder in der Sommerküche. In…
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Weiterlesen: Lukas Freitag bei den „Jungen Wilden“
Das Cavalierhaus Branitz mausert sich zum Hot Spot der jungen Köche mit Ambitionen in der Lausitz. Auch Lukas Freitag aus dem Team von Tim Sillack…
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Weiterlesen: Jungkoch Johannes im Finale!
Einer der vielversprechendsten jungen Köche der Region kommt aus Cottbus und er kocht im Team von Tim Sillack im Cavalierhaus Branitz. Noch in diesem Monat…
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Weiterlesen: Nudelsalat – Perfekt zum Grillen
Nudeln, Nudeln, Nudeln – in den letzten Wochen haben wir nahezu alles gekocht, was mit dem Klassiker der italienischen Küche immer lecker wird. Fehlt nur…
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Weiterlesen: Spaghetti Carbonara
Viele würden sagen, sie sind die Könige der Nudelgerichte: Spaghetti Carbonara. Ursprünglich in Rom erfunden, sind sie wunderbar cremig, herzhaft und dennoch einfach in der…
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Weiterlesen: Penne mit Lachs auf Spinat
Nudeln gehen immer und sind einfach immer lecker. In Pücklers Park Küche geht es weiter in den Nudelwochen. Heute zaubert Tim Sillack vom Cavalierhaus Branitz…
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Weiterlesen: Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen
Nudeln zu Ostern? Selbstverständlich! Heute kocht Tim Sillack vom Cavalierhaus Branitz leckere Tagliatelle mit Rinderfilet. Ein Genuss, der zarte Rinderfiletstreifen mit al dente gekochten Tagliatelle…
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Weiterlesen: Traditionell: Der Osterzopf
Ist euer Osterzopf schon gebacken? Wenn nicht erklären wir euch in Pücklers Park Küche, wie ihr das traditionelle Gebäck ganz leicht auf den Tisch zu…
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Weiterlesen: Spaghetti Aglio e Olio
Die Nudelwochen gehen weiter. Der Duft dieses Gerichts wird sich tagelang in eurer Küche halten, versprochen! Spaghetti Aglio e Olio sind ein klassisches italienisches Gericht,…
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Weiterlesen: Tagliatelle mit Garnelen
Freunde der guten Küche, wir sind in den Nudelwochen. In den neuen Folgen von Pücklers Park Küche auf Radio Cottbus widmet sich Tim Sillack, Küchenchef…
