Die Tage werden länger, die Sonne zeigt sich wieder öfter und der Frühling kommt langsam in der Lausitz an. Genau jetzt ist die perfekte Zeit für einen Ausflug in die Natur – und am besten dorthin, wo gutes Essen gleich dazugehört. Ein besonderer Ort dafür ist das Restaurant Ostufer. Dort sitzt ihr mitten im Grünen: auf der einen Seite der Wald, auf der anderen der See. Und mit ein bisschen Glück zieht sogar ein Schwan übers Wasser.
Restaurant Ostufer: Sobald das Wetter mitspielt auch draußen sitzen
Mit den ersten warmen Tagen beginnt im Restaurant Ostufer auch wieder die Zeit für die Terrasse.
Sobald es das Wetter zulässt, könnt ihr draußen sitzen – mitten in der Natur, mit Blick ins Grüne und auf den See. Gerade im Frühling ist das ein besonderer Moment, wenn rundherum alles langsam wieder zum Leben erwacht.
Rouladenwochen im Restaurant Ostufer
Aktuell lohnt sich ein Besuch besonders für alle, die Rouladen lieben. Im Restaurant Ostufer laufen gerade die Rouladenwochen. Gäste können sich auf verschiedene Varianten des Klassikers freuen – frisch gekocht und typisch regional. Wer also Lust auf traditionelle Küche aus der Lausitz hat, sollte in den nächsten Wochen unbedingt vorbeischauen.
Große Auswahl auf der Speisekarte
Natürlich gibt es im Restaurant Ostufer nicht nur Rouladen. Auf der Speisekarte stehen außerdem verschiedene Fischgerichte, regionale Klassiker und viele weitere frisch zubereitete Gerichte. So findet jeder etwas – egal ob herzhaft, leicht oder typisch Lausitzer Küche.
Und auch für alle, die einfach nur auf einen kurzen Besuch vorbeikommen wollen, lohnt sich der Stopp.
Hausgemachter Kuchen gehört natürlich dazu
Ein Besuch im Restaurant Ostufer wäre nicht komplett ohne etwas Süßes. Deshalb gibt es dort auch hausgemachten Kuchen, der besonders bei Ausflüglern und Spaziergängern beliebt ist. Gerade am Wochenende kommen viele Gäste vorbei, um den Nachmittag bei Kaffee und Kuchen zu genießen.
Dank an das MUL-CT
Beim Gespräch im Studio gab es auch einen persönlichen Moment. Steffen Krautz bedankte sich ausdrücklich bei den Mitarbeitenden der Medizinischen Universität Lausitz – Carl Thiem (MUL-CT). Dort wurde ihm nach einem gesundheitlichen Zwischenfall geholfen. Dank der schnellen Unterstützung geht es ihm inzwischen wieder gut – und das Restaurant Ostufer kann seine Gäste weiterhin begrüßen.
Ausflugstipp für den Frühling
Wer in den nächsten Wochen einen Ausflug in die Natur rund um Cottbus plant, sollte das Restaurant Ostufer definitiv auf die Liste setzen. Ob Terrasse am See, Rouladenwochen, frischer Fisch oder hausgemachter Kuchen – gerade jetzt im Frühling lohnt sich ein Besuch besonders.



























