In Pücklers Park Küche wird experimentiert. Tim Sillack, unser Küchenmeister vom Cavalierhaus Branitz probiert gern einmal etwas aus und war nicht überrascht, dass Fürst Pückler…

Schnelle Küche in lecker. Auch das kann Tim Sillack, unser Küchenmeister vom Cavalierhaus Branitz. In unserer Kochshow „Pücklers Parkküche – Kochen wie ein Cavalier“ verrät…

  Es ist Suppenzeit! Jetzt geht es ab in die Spezialitätenküche. Dass Cottbus einen Krebs in seinem Stadtwappen trägt, ist kein Zufall. Viele Krebse lebten…

  Gerade erst haben wir auf Radio Cottbus die 10 besten italienischen Restaurants der Lausitz gekürt, jetzt wird italienisch selbst gekocht! Einen absoluten Klassiker nimmt…

  Den Griff in die Tiefkühltruhe könnt ihr euch sparen! Jetzt werden Fischstäbchen aus frischem Filet gemacht. Ronny Gersch und Tim Sillack vom Cavalierhaus Branitz…

  Es ist Suppenzeit! Die Kartoffelsuppe darf dabei auf keinen Fall fehlen. Gerade hier bei uns in Brandenburg, wenn die frische Kartoffelernte jetzt aus der…

Es ist Kürbiszeit! Noch kein gutes Rezept zu Hause in der Küche für eine leckere Kürbis-Suppe? Da können wir helfen! Tim Sillack vom Cavalierhaus Branitz…

Samstag für Samstag kocht Tim Sillack Samstag für euch auf Radio Cottbus. Der Küchenchef des Cavalierhaus Branitz hat dabei natürlich eine besondere Vorliebe für die…

Wochenende – Grillzeit! Den Frühling brauchen viele von uns schon lange nicht mehr, um sich etwas auf den Grill zu legen. Grillen einfach mal mittags.…

Grillwetter! Endlich ist es wieder soweit. Und auf Radio Cottbus könnt ihr wieder etwas dazulernen, wenn die Grillsaison jetzt richtig losgeht. Radio Cottbus hat da…

Jetzt wird sie entschieden, die ewige Glaubensfrage, der immerwährende Streit, die Frage aller Fragen: Holzkohle- oder Gasgrill? Wo gelingt das Steak besser? In Pücklers Park…

Noch im Frühjahr 2022 wird ein besonderes Kochbuch erscheinen. Die Geheimnisse aus Fürst Pücklers Tafelbüchern könnt ihr euch dann in Buchform auf euren Tisch holen.…

Endlich geht es in die Dessert-Abteilung! Tim Sillack vom Cavalierhaus Branitz nimmt uns mit und zeigt uns das oberste Leckereien-Regal mit einem ganz besonderen Rezept:…

Schon mal einen Pie gekocht? Dachten wir uns. Deshalb bringt uns unser Küchenmeister Tim Sillack vom Cavalierhaus Branitz heute bei wie das geht und erklärt…

Samstag für Samstag kocht Tim Sillack Samstag für euch auf Radio Cottbus. Der Küchenchef des Cavalierhaus Branitz hat dabei natürlich eine besondere Vorliebe für die…

Gourmetküche auf Radio Cottbus! Heute reisen wir nach Frankreich und nutzen in Pücklers Park Küche ab 12 Uhr eines der wichtigsten Küchengeräte zum Kochen –…

Das Gute kann so einfach sein. Das zeigen Tim Sillack und seine Köche aus dem Cavalierhaus Branitz in diesen Wochen auf Radio Cottbus in Pücklers Park Küche.…

Sushi ist so eine Leckerei, die viele gern essen, aber sich kaum ans Selbermachen trauen. Das ändern wir jetzt, denn Tim Sillack wird am heute…

Pücklers Park Küche ist voller Leckereien! Heute bleiben wir noch einmal am Backofen und backen mit Tim Sillack vom Cavalierhaus Branitz eine der Spezialitäten, die…