Brandenburg erreicht in einer aktuellen Ernährungsstudie den höchsten Wert aller Bundesländer. Der Anbieter Juniper hat dafür 2.000 Erwachsene in Deutschland zu ihren Ess- und Trinkgewohnheiten befragt. Mit einem „Healthy Diet Score“ von 69,48 von 100 Punkten landet Brandenburg auf Platz eins.
Brandenburg liegt vor Saarland und Thüringen
Für die Untersuchung bewertete Juniper unter anderem, wie häufig die Befragten Obst und Gemüse, Fisch, Snacks und fettreiche Lebensmittel essen. Auch der Konsum von Wasser und zuckerhaltigen Getränken floss in die Bewertung ein. Brandenburg erreicht dabei 69,48 Punkte. Das Saarland folgt mit 68,60 Punkten auf Platz zwei. Thüringen kommt mit 67,49 Punkten auf Rang drei. Deutschlandweit erreichen die Befragten im Durchschnitt 65,76 Punkte.
Bei Obst und Gemüse schneidet Brandenburg ebenfalls gut ab. 59,7 Prozent der Befragten aus Brandenburg essen mindestens fünfmal pro Woche Obst und Gemüse. Deutschlandweit geben das 52,2 Prozent an. Auch beim Trinken liegt Brandenburg über dem Durchschnitt. 73,1 Prozent trinken täglich mindestens 1,5 Liter Wasser. Bundesweit erreichen 61,1 Prozent diese Menge.
Weniger Snacks und fettreiche Lebensmittel
Auch Süßigkeiten und herzhafte Snacks landen bei vielen Befragten aus Brandenburg vergleichsweise selten auf dem Speiseplan. 59,7 Prozent greifen höchstens ein- bis zweimal pro Woche zu Snacks. Deutschlandweit trifft das auf 53,6 Prozent zu. Bei fettreichen Lebensmitteln fällt der Unterschied noch deutlicher aus. 64,2 Prozent der Befragten aus Brandenburg essen höchstens ein- bis zweimal pro Woche Frittiertes, Butter oder fettreiches Fleisch. Bundesweit liegt dieser Anteil bei 54,6 Prozent.
Hamburg erreicht mit 63,12 Punkten den niedrigsten Wert unter den 16 Bundesländern. Nordrhein-Westfalen landet mit 64,60 Punkten auf Platz 15. Schleswig-Holstein folgt mit 64,78 Punkten auf Rang 14.
Über-55-Jährige erreichen den höchsten Wert
Die Studie zeigt auch Unterschiede zwischen den Altersgruppen. Menschen ab 55 Jahren erreichen mit 67,37 Punkten den höchsten durchschnittlichen Wert. Die 18- bis 24-Jährigen kommen auf 61,53 Punkte und damit auf den niedrigsten Wert der untersuchten Altersgruppen. Zwischen Männern und Frauen zeigt die Untersuchung dagegen kaum Unterschiede. Männer erreichen durchschnittlich 65,82 Punkte, Frauen 65,70 Punkte.
Juniper hat für die Untersuchung 2.000 Erwachsene in Deutschland befragt. Die Teilnehmenden machten Angaben zu ihren Ess- und Trinkgewohnheiten. Daraus berechnete Juniper für jede Person einen „Healthy Diet Score“ mit maximal 100 Punkten. Die Ergebnisse zeigen damit die Angaben der befragten Personen. Sie bilden nicht automatisch die Ernährungsgewohnheiten aller Menschen eines Bundeslandes ab.
Quelle: Juniper, https://www.myjuniper.com/de
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