Die TOP 10 im Überblick
- Platz 10: Bäckerei Heinrich in Cottbus
- Platz 9: Bäcker Dreißig aus Guben
- Platz 8: Dampfbäckerei Withulz in Kahren
- Platz 7: Bäckerei Langner in Forst
- Platz 6: Weiland’s Backstube in Cottbus
- Platz 5: Bäckerei Stiller in Guben
- Platz 4: Bäckerei Hardy Hoffmann in Cottbus
- Platz 3: Bäckerei Wildekopf in Guben
- Platz 2: Bäckerei Arlt in Cottbus
- Platz 1: Bäcker Wahn aus Vetschau
- Weitere Empfehlungen aus der Community
Platz 10
Bäckerei Heinrich in Cottbus
Den Auftakt unserer TOP 10 macht die Bäckerei Heinrich in Cottbus. Die Community liebt hier vor allem die Klassiker: Semmeln, Brot, Kuchen und Gebäck. Einige von Euch beschreiben das Sortiment sogar als kleine geschmackliche Reise zurück in die Kindheit. Dazu kommen freundliche Bedienung, gute Preise und das schöne Gefühl, dass Brot hier noch nach Brot und Kuchen noch nach Kuchen schmeckt.
Auf einen Blick
📍 Lausitzer Straße 8, 03046 Cottbus
🥖 Brot und Brötchen
🍰 Kuchen und Gebäck
❤️ Klassisches Bäckerhandwerk
⭐ Von der Community besonders für Semmeln und Brot gelobt
Platz 9
Bäcker Dreißig aus Guben
Mehr als 100 Jahre Backtradition und eine große Auswahl bringen Bäcker Dreißig auf Platz 9. Die Community lobt Brot, Brötchen, Kuchen und Teilchen – und immer wieder die gleichbleibende Qualität. Auch die freundlichen Verkäuferinnen und Verkäufer werden ausdrücklich genannt. Für manche gilt offenbar ganz einfach: einmal Dreißig, immer Dreißig.
Auf einen Blick
📍 Unternehmenssitz: Gewerbestraße 27, 03172 Guben
📜 Mehr als 100 Jahre Backtradition
🥖 Brot und Brötchen aus eigener Backstube
🍰 Kuchen, Torten und Feinbackwaren
📍 Zahlreiche Backshops in der Region
Platz 8
Dampfbäckerei Withulz in Kahren
In Kahren wird es auf Platz 8 richtig ursprünglich. Die Dampfbäckerei Withulz begeistert ihre Fans mit großer Auswahl, besonderen Brotideen und Backwaren, die auch am nächsten Tag noch schmecken. Besonders oft genannt werden das Holzofenbrot, das „Opabrot“, Nussbrot und ausgefallene Sorten wie „Das kleine Scharfe“. Dazu kommen eine große Kuchenauswahl, Pfannkuchen und ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das viele von Euch überzeugt.
Auf einen Blick
📍 Kahrener Dorfstraße 3, 03051 Cottbus-Kahren
🔥 Bekannt für Holzofenbrot
🥖 Wechselnde und besondere Brotsorten
🍰 Große Auswahl an Blechkuchen und Torten
⭐ Community-Tipp: „Opabrot“ und „Das kleine Scharfe“
Platz 7
Bäckerei Langner in Forst
Bei der Bäckerei Langner in Forst ist die Botschaft der Community ziemlich eindeutig: Hier schmecken Brot, Brötchen, Kuchen und Torten – und Handarbeit spielt weiterhin eine große Rolle. Gelobt werden außerdem die freundliche Bedienung und das klassische Familienbäcker-Gefühl. Qualität vor Quantität lautet auch der eigene Anspruch des Forster Familienunternehmens.
Auf einen Blick
📍 Görlitzer Straße 12, 03149 Forst (Lausitz)
👨🍳 Familiengeführte Bäckerei
🥖 Brot und Brötchen
🍰 Kuchen, Torten und Konditoreiwaren
📍 Weitere Verkaufsstellen in Forst
Platz 6
Weiland’s Backstube in Cottbus
Manche Kunden kaufen seit Jahrzehnten bei Weiland’s Backstube – und genau diese Treue spricht für sich. Besonders häufig genannt werden Vollkornbrot, Käsebrötchen und ein Zuckerkuchen, der für einige von Euch seit mehr als 30 Jahren zum festen Programm gehört. Dazu kommen eine große Auswahl, freundlicher Service und Cafés, in denen man gern noch ein bisschen länger sitzen bleibt.
Auf einen Blick
📍 Stammhaus: Karlstraße 93, 03044 Cottbus
👨🍳 Traditionelles Back- und Konditorhandwerk
🥖 Brot und Brötchen mit viel Handarbeit
🍰 Kuchen und Konditoreiwaren
☕ Mehrere Filialen und Cafés in Cottbus und Umgebung
⭐ Community-Tipps: Vollkornbrot, Käsebrötchen und Zuckerkuchen
Platz 5
Bäckerei Stiller in Guben
Klein, traditionsreich und bei ihren Fans heiß geliebt: Die Bäckerei Stiller in Guben schafft es auf Platz 5. Ein Produkt taucht in den Begründungen immer wieder auf – die Pfannkuchen. Dazu kommen Zitronen-Quarkkuchen, Mischbrot, klassische Brötchen und in der Weihnachtszeit handgemachte Dominosteine und Stollen. Besonders charmant: Viele schätzen gerade, dass hier noch ein kleiner Familienbetrieb mit viel persönlichem Kontakt dahintersteht.
Auf einen Blick
📍 Berliner Straße 29b, 03172 Guben
🥖 Traditionelle Brote und Brötchen
🍩 Besonders bekannt für Pfannkuchen
🎄 Saisonale Weihnachtsbackwaren
❤️ Kleine, persönliche Traditionsbäckerei
Platz 4
Bäckerei Hardy Hoffmann in Cottbus
Knapp am Treppchen vorbei landet Hardy Hoffmann in Cottbus. Eure Empfehlungen lesen sich fast wie eine Einkaufsliste: Spreewaldkruste, Pfannkuchen, Apfel-Schmandkuchen, Blechkuchen, Torten und zahlreiche Brotsorten. Gelobt werden handgemachte Qualität, freundliche Bedienung und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Einige von Euch bestellen hier auch für Familienfeiern – vom individuellen Kuchen bis zum herzhaften Angebot.
Auf einen Blick
📍 Straße der Jugend 18, 03046 Cottbus
🥖 Große Auswahl an Brot und Brötchen
🍰 Kuchen und Torten
🎉 Backwaren und Angebote für Feiern
⭐ Community-Tipps: Spreewaldkruste und Apfel-Schmandkuchen
🥉 Platz 3
Bäckerei Wildekopf in Guben
Bronze geht nach Guben. Bei der Bäckerei Wildekopf fällt in Euren Begründungen ein Wort besonders oft: Handwerk. Die Community beschreibt einen kleinen traditionsreichen Bäcker, bei dem Brot, Brötchen, Kuchen und Torten noch klassisch hergestellt werden. Gelobt werden vor allem das kräftige Brot, knusprige Brötchen und die Zöpfe – aber mindestens genauso häufig die herzliche Art des Teams und die persönliche Atmosphäre.
Auf einen Blick
📍 Altsprucke 23, 03172 Guben
👨🍳 Traditionelles Bäckerhandwerk
🥖 Brot und knusprige Brötchen
🍰 Kuchen und Torten
❤️ Kleine Bäckerei mit persönlicher Atmosphäre
⭐ Community-Tipp: die Zöpfe
🥈 Platz 2
Arlt’s Backstuben in Cottbus
Silber geht nach Cottbus. Arlt’s Backstuben begleiten manche von Euch schon ein ganzes Leben. Immer wieder genannt werden die Brötchen nach traditioneller Art, Mischbrot, Stollen und Baumkuchen. Dazu kommen neue Ideen und ein echter Radio-Cottbus-Klassiker: die Energie-Cottbus-Kekse. Besonders geschätzt wird, dass trotz mehrerer Filialen weiterhin in der eigenen Backstube produziert wird und Handwerk, lange Teigführung und regionale Zutaten eine große Rolle spielen.
Auf einen Blick
📍 Hauptgeschäft: Kahrener Straße 11, 03042 Cottbus
📜 Cottbuser Bäckertradition seit 1932
🥖 Brot und Brötchen aus eigener Herstellung
🌾 Mehl aus Brandenburg und Sachsen
🍰 Konditorei, Kuchen und Torten
⭐ Community-Tipps: Mischbrot, Stollen und Energie-Kekse
🏆 Platz 1
Bäcker Wahn aus Vetschau
Der Sieger der Radio-Cottbus-TOP-10 ist Bäcker Wahn aus Vetschau!
Bei Euren Begründungen steht vor allem eines im Mittelpunkt: Brot. Das Lieblingsbrot, das Gemüsebatzen-Brot und die Brötchen werden immer wieder hervorgehoben. Dazu kommen Kuchen, süße Backwaren und ein Team, das seine Kunden freundlich empfängt.
Bäcker Wahn verbindet traditionelles Backen mit regionalen Zutaten aus Brandenburg und Sachsen. Gebacken wird ohne Konservierungsstoffe, mit eigenen Rezepten und klassischen Verfahren. Gleichzeitig entstehen immer wieder neue Ideen – und genau diese Mischung aus Tradition und Weiterentwicklung scheint bei Euch besonders gut anzukommen.
Auf einen Blick
📍 Café „Alfred“: Kleine Bahnhofstraße 1c, 03226 Vetschau/Spreewald
👨🍳 Traditionelles Backhandwerk
🌾 Regionale Zutaten aus Brandenburg und Sachsen
🥖 Eigene Rezepte und traditionelle Teigführung
🌿 Ohne Konservierungsstoffe
📍 Filialen unter anderem in Vetschau, Lübbenau, Cottbus und Burg
🏆 Platz 1 der Radio-Cottbus-Community 2026
Weitere Empfehlungen aus der Radio-Cottbus-Community
Unsere TOP 10 bildet das Ergebnis der Community-Abstimmung ab. Darüber hinaus wurden zahlreiche weitere Bäckereien und Konditoreien aus der Lausitz nominiert. Auch diese Empfehlungen möchten wir Euch natürlich nicht vorenthalten.
- Bäckerei Hannuschka in Cottbus
- Bäckerei Rietze in Calau
- Heimat & Herz in Cottbus
- Bäckerei Bubner in Doberlug-Kirchhain
- Bäckerei Mieth in Cottbus
- Bäckerei Wolf-Oliver Sowoidnich in Cottbus
- Bäckerei Klinkmüller in Luckau
- Bio Bäckerei Schmidt in Cottbus
- Bäckerei Uhlmann in Peitz
- Bäckerei Vater in Straupitz
- Bäckerei Labsch in Spremberg
- Ihre Partybäckerei in Terpe
- Bäckerei Kuhla in Byhleguhre-Byhlen
- Bäckerei Lohse in Cottbus
- Bäckerei Michelko in Cottbus
- Bäckerei Werner in Niesky
- Landbäckerei Gulben
- Bäckerei Labsch in Neiße-Malxetal
- Bäckerei Forttwengel in Forst
- Bäckerei Kschiwan in Kolkwitz
- Bäcker Riehl in Cottbus
- Bäckerei Christian Schulze in Drehnow
- Bäckerei Lenk in Dissenchen
- Conditorei & Café Lauterbach in Cottbus
- Bäckerei & Konditorei Günther in Frauendorf
- Bäckerei & Konditorei Fechler in Hosena
- Bäckerei Richter in Senftenberg
- Bäckerei Brade in Spremberg
- Bäckerei Geißler in Ostritz
- Bäckerei Weise in Großräschen
- Ihr Bäckerjunge in Kahren
Vielleicht ist Euer persönlicher Lieblingsbäcker diesmal nicht unter den TOP 10 gelandet – das macht Brot, Brötchen und Kuchen dort natürlich nicht weniger lecker. Vielleicht habt Ihr beim Lesen sogar schon das nächste Ziel für ein ausgedehntes Lausitzer Bäckerfrühstück gefunden.
Wie wurde das Ranking ermittelt?
Die Reihenfolge basiert auf der öffentlichen Abstimmung der Radio-Cottbus-Community. Zusätzlich konnten weitere Bäckereien vorgeschlagen und persönliche Begründungen eingereicht werden. Die redaktionellen Beschreibungen fassen die häufigsten Eindrücke, Lieblingsprodukte und Stärken zusammen. Einzelne Aussagen wurden nicht wörtlich übernommen.
Die besten 10 der Lausitz
Alle zwei Wochen stimmt die Radio-Cottbus-Community über ein neues Thema ab. Gemeinsam zeigen wir, welche Orte, Unternehmen und Angebote unsere Heimat besonders machen.
